Липецкая область занимает второе место в стране по сбору свёклы 

В Липецкой области уже переработали 536 тысяч тонн сахарной свёклы. Работают все шесть сахарных заводов региона. Выработано 74 тысячи тонн сахара. 

По данным Союза сахаропроизводителей России на 13 сентября, Липецкая область занимает второе место в стране по переработке свёклы и выработке сахара, уступая лишь Краснодарскому краю.

Уборку сахарной свёклы в регионе ведут аграрии 15 районов. На сегодня она накопана с 17,2 тысяч га, получено 559,6 тысяч тонн. Урожайность свёклы на 16 сентября составила 325,2 ц/га. В 2021 году площади под этой технической культурой увеличены почти на 13 процентов. Аграриям предстоит убрать без малого 110 тысяч гектаров.