Ягода ли? Пять малоизвестных фактов о любимом лакомстве в День клубники - 18 июня

Факт № 1. Клубника - символ любви и страсти

Клубника ассоциируется с чувственностью, страстью и романтикой. В средневековой Европе её считали символом добродетели и совершенства, а у древних римлян ягода была посвящена богине Венере.

Факт № 2. Клубника повышает «уровень счастья»

Благодаря своему яркому красному цвету и сердцевидной форме, клубника стала неотъемлемой частью романтических традиций, а её питательные свойства – наличие антиоксидантов и фолиевой кислоты – способствуют выработке эндорфинов, известных как «гормоны счастья». Именно поэтому многие воспринимают этот день как летнюю версию Дня Святого Валентина, даря открытки с признаниями и пожеланиями удачи друзьям и любимым.

Факт № 3. Клубника - не ягода

Интересен также факт, что слово «клубника» происходит от старославянского «клуб», что означает комочек или шарик. Однако с ботанической точки зрения то, что мы знаем как клубнику, на самом деле является разросшимся цветоложем, а не привычной ягодой – настоящие ягоды, как виноград, имеют семена внутри, а у клубники их около 200 крошечных на поверхности, каждый из которых является отдельным плодом, или «ложным» плодом.

Факт № 4. Самая крупная клубника - 289 грамм

Любители клубники не перестают удивлять – агрономы и садоводы соревнуются в выращивании самой сладкой и крупной ягоды, а в Книге рекордов Гиннесса зафиксирован вес отдельной клубнички – целых 289 грамм.

Факт № 5. Клубничная Луна — не миф

Кроме того, именно в середине июня раз в 18 лет случается уникальное событие – «Клубничная луна» – красивое явление полнолуния, получившее своё название от народных представлений североамериканских индейцев. Хотя Луна не становится красной, она может казаться теплой и золотистой, что придает ей особую романтическую атмосферу.