Липецкая область попала в середину рейтинга дороговизны шашлыка среди регионов ЦФО

Липецкая область попала в середину рейтинга дороговизны шашлыка среди регионов ЦФО. Об этом сообщает Цент стратегических разработок. 

По данным источника, эксперты рассчитали стоимость девяти видов шашлыка и отдельно корзину для пикника из расчета на компанию из восьми человек - нескольких семей с детьми. Так, стоимость свинины составила 1427,34 рубля за килограмм, баранины – 3332,84 рубля, окорока куриного – 968,83 рубля, говядины – 2771,37 рубля, сосисок и сарделек – 1526,46 рубля. Свежие помидоры обойдутся в 778,14 рубля, грибы – в 1252,86 рубля, белая рыба – в 1109,29 рубля, красная рыба – в 3244,08 рубля. Стоимость корзины для пикника составит 1870,34 рубля. Согласно задумке экспертов, в нее должны войти хлеб, свежие овощи, соусы, безалкогольные напитки и предметы, необходимые для сервировки стола. 

«Самыми доступными видами шашлыка в среднем по России оказались овощной из помидоров – он обойдется в 945₽, из курицы – 1195₽, белой рыбы – 1312₽ (не осетра, а, например, карпа) и грибов – 1433₽.Золотая середина среди шашлыков и одновременно самый популярный у большинства россиян – шашлык из свинины  – 1646₽, что на 4% выше прошлого года. Далее по возрастанию идут сосиски или сардельки – 1856₽, говядина – 3045₽  и баранина – 3539₽. Самый дорогой шашлык из красной рыбы – 4747₽. Отведать шашлыка с минимальной нагрузкой на семейный бюджет можно на Юге России и в СКФО – в лидерах по доступности второй год подряд Республика Адыгея. Там шашлык из свинины обойдется в 1368₽, из курицы – 955₽, баранины – 2462₽»,- говорится в сообщении Центра.