Липчанам рассказали, какие магазинные пельмени опасны - результаты проверки должны насторожить
Для многих россиян готовые пельмени являются привычной альтернативой для семейного обеда или ужина. Однако недавно проведенная Роскачеством проверка должна насторожить потребителей.
Так, специалисты провели исследование 20 наиболее популярных марок пельменей. Результаты показали, что потребители в большинстве случаев сталкиваются с высокой стоимостью и качеством, которое ее не оправдывает.
Так, в некоторых марках пельменей были обнаружены бактерии, пестициды и антибиотики, а информация на этикетке не соответствовала содержанию упаковки.
Роскачество назвало лишь три марки пельменей, которые с натяжкой, но соответствуют нормам безопасности.
Это пельмени «ВкусВилл», «Мясновъ» и «Рестория». При этом только во втором случае не было нареканий в принципе к производителю. У «ВкусВилла» в одной из партий обнаружили листерии, а у «Рестории» - следы сальмонеллы.
Не утешительна для потребителей ситуация с другими популярными марками. Так, в пельменях «Сибирской коллекции» и «Цезаре» нашли антибиотики, а в «Ложкаревъ» - пестициды. Производитель пельменей «Останкино» буквально не докладывает в свою продукцию мяса, фактически обманывая покупателей, так как на этикетке указано иное содержание.
Столь печальные результаты, полученные Роскачеством, говорят, что россиянам, которые хотят быть уверенными в безопасности продукции, видимо, придется вернуться к домашнему приготовлению пельменей. Так точно можно быть уверенными, что в них окажется мясо и не будет опасных ингредиентов.
Однако специалисты уверены, что в большинстве случаев нарушения производителей связаны с низким качеством поставляемой им продукции для производства пельменей.
Потребителям рекомендуют обращать внимание на следующие факторы при выборе товара в магазине:
- Обращать внимание на состав, в котором не должно быть добавок, усилителей вкуса и стабилизаторов.
- Избегать товаров с надписями «мясной продукт», указание на «ГОСТ» также не гарантирует качество.
- Не покупать слишком дешевые пельмени, качественный продукт не может стоить менее 400 рублей за кило.
- Даже у проверенных брендов попадаются партии с нарушениями, предупреждают эксперты. Лучше проварить магазинные пельмени подольше - не менее 10 минут, чтобы уничтожить возможные бактерии.
