Прокуратура возбудила четыре дела против двух кафе в Ельце

Заведения осуществляли свою деятельность с многочисленными нарушениями

21.10.2019 11:48
МОЁ! Online
1

Читать все комментарии

Добавить в закладки

Удалить из закладок

Войдите, чтобы добавить в закладки

Прокуратура Ельца проверила местное кафе «Азербайджан» и киоск быстрого питания SHAWERMA и выявила нарушения.

Так, в кафе не контролировался температурный режим хранения пищевых продуктов, мясопродукты продавались без ветеринарного свидетельства, использовался деформированный кухонный инвентарь, при входе в кафе не был размещен знак о запрете курения и др.

В киоске быстрого питания SHAWERMA отсутствовала обязательная информация для потребителей о наименовании организации, юридическом адресе и режиме работы, у повара-продавца не было медицинской книжки, на кухне отсутствовало централизованное водоснабжение, не проводилась влажная уборка, не осуществлялся контроль за заменой фритюрных жиров и др.

В результате ведомство возбудило четыре дела об административных правонарушениях в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, которые направлены для рассмотрения по существу в ТО управления Роспотребнадзора по Липецкой области в г. Ельце.

Новости других СМИ