Липецкие повара покажут мастер-классы приготовления блюд из тыквы

Утром в 11 часов между Домом культуры и бассейном «Матырский» в парковой зоне начнется гастрономический фестиваль. Перед этим в 10 часов у ДК «Матыра» будет работать ярмарка сельскохозяйственной продукцией. Липецкие фермеры представят овощи и фрукты нового урожая. Здесь будут продавать и садово-огородныео инструменты, технику для благоустройства садов и парков.

В рамках фестиваля заработает специальная фотозона.Тут выставят конкурсные фотографии в виде «Фотосушки». Потом выберут авторов лучших фоторабот, а также огородных чучел, тыкв и лучших детских рисунков. Победители всех конкурсов будут отмечены дипломами городского фестиваля «Тыквенная каша» и подарками от партнеров.

На фестивале липчане смогут бесплатно попробовать тыквенную кашу. А в ходе праздника выберут самую большую тыкву. Кульминацией фестиваля станет дегустация двухметрового тыквенного пирога, изготовленного поварами «Эко-Кухни» с добавлением ароматных приправ корицы, имбиря, орехов, сливок, изюма и меда. Пирог будет состоять из пяти частей размером 50 х 30 см, испеченных в пароконвектомате. После готовности их соединят в единый тыквенный пирог.