В Липецке цены на яйца подскочили до 180 рублей
Эксперты выделяют несколько причин поднятия цен
В Липецке цены на яйца подскочили до 180 рублей
На фоне приближающейся Пасхи и традиционного роста спроса на яйца в Липецкой области фиксируется заметное подорожание этого продукта. По данным Росстата, только за неделю с 11 по 16 марта яйца подорожали на 1,7%, а с начала года рост составил 18,7%. Эксперты и покупатели отмечают значительный разброс цен в зависимости от места покупки и категории товара.
В магазинах самые доступные яйца 2-й категории — 103 рубля за десяток, 1-й категории — 119 рублей, а высшая категория доходит до 139 рублей. На Центральном рынке крупные яйца продаются по 180 рублей за десяток, но в основном от домашней птицы.
Эксперты выделяют несколько причин поднятия цен. Это рост издержек производителей: холодная зима привела к увеличению расходов на отопление и логистику. Также играет роль подорожание кормов: зерно, используемое для кормления птицы, стало золотым.
Не стоит забывать и про удорожание ветеринарных препаратов: это также сказывается на себестоимости продукции. Большую роль играет и сезонный фактор: перед Пасхой традиционно растёт спрос на яйца, что дополнительно подогревает цены.