Исследователь долголетия назвал лучший напиток для долгой жизни

Известный исследователь и автор концепции «Голубых зон» Дэн Бюттнер сделал интересное открытие. Он заявляет, что кофе идеальный напиток для тех, кто хочет прожить долгую и здоровую жизнь. Ключевая польза кофе заключается не только в бодрящем действии кофеина, но и в значительном содержании антиоксидантов и полезных кислот, пишет Lenta.ru.

Этот напиток уменьшает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, поддерживает здоровье кровеносных сосудов и даже потенциально увеличивает продолжительность жизни. Бюттнер советует внимательно относиться к выбору и потреблению кофе, избегая некачественных продуктов. 

Предпочтительнее выбирать кофе светлой обжарки, так как в нем сохраняется больше антиоксидантов и активных веществ, как в необжаренных зернах. Следует отказаться от добавления сахара, молока и сливок. Только чистый черный кофе позволяет ощутить все преимущества. Рекомендуется употреблять кофе в первой половине дня. Кофеин, выпитый после обеда, может негативно повлиять на сон и нарушить естественные биоритмы, что отрицательно сказывается на здоровье. 

Множество последних исследований показывают, что умеренное употребление кофе не только не увеличивает, но и снижает вероятность сердечного приступа, инсульта и диабета второго типа. Антиоксиданты, содержащиеся в нем, защищают клетки мозга, замедляют процессы старения и уменьшают воспалительные процессы.