Всегда держите бутылку с водой под рукой: названы неожиданные риски недостаточного питья

Согласно публикации на aif.ru, свежее научное изыскание, выполненное экспертами из Ливерпульского университета Джона Мурса, выявило связь между недостаточным потреблением воды и увеличением риска стресса, а также возникновением проблем со здоровьем. 

В частности, речь идет о людях, систематически не выполняющих ежедневную норму потребления воды. У них, при возникновении стрессовых обстоятельств, наблюдается заметное повышение уровня кортизола. Постоянно повышенный кортизол, в свою очередь, способен спровоцировать гипертонию, сердечные заболевания, диабет второго типа, избыточный вес, депрессивные состояния и тревожность. 

Кроме того, хронический стресс негативно сказывается на иммунной системе. К подобным выводам ученые пришли, проанализировав данные, полученные от 32 добровольцев. Половина участников исследования выпивала не менее 1,5 литров воды в сутки, а вторая половина придерживалась рекомендуемой дневной нормы. Для оценки уровня гидратации органов и тканей использовались анализы мочи и крови. Ученые также провели лабораторные стресс-тесты, воссоздающие условия напряженной ситуации, предлагая испытуемым быстро выполнить устное задание на счет. 

Исследование продемонстрировало, что дефицит жидкости приводит к увеличению уровня кортизола в стрессовых ситуациях, например, во время собеседования. Анализ образцов слюны, собранных в ходе исследования, показал, что у тех, кто употреблял недостаточное количество воды, уровень кортизола во время стресса увеличивался в большей степени. 

Это может указывать на то, что даже незначительное обезвоживание способно усилить реакцию организма на стресс. В заключение ученые отметили, что в преддверии стрессовых событий, таких как экзамен или публичное выступление, полезно иметь под рукой бутылку воды, так как эта привычка может положительно сказаться на здоровье в долгосрочной перспективе.