В Липецке продают квас с кишечной палочкой

В Липецке продают квас с кишечной палочкой. Опасную продукцию привозят в областной центр из Воронежа. Аналогичные нарушения выявили и в прошлом году, сообщили в Управлении ценовой политики и потребительского рынка по Липецкой области.

По данным департамента экономического развития администрации Липецка в городе определили 108 мест для торговли квасом. При этом на Сырском Руднике нестационарных точек торговли прохладительными напитками не предусмотрено.

Также во время проверки выявили ряд других нарушений:

— все объекты по торговле квасом размещены в местах, не оборудованных туалетами (продавец торговой точки в районе дома 24 по улице Меркулова сообщила, что в туалет приходится ходить в "Карусель" — через две оживленные дороги, далее чем за километр);

— передвижные средства мелкорозничной сети по окончании рабочего дня, вместо того чтобы подвергаться санитарной обработке на базовой организации остаются пылиться на улицах города привязанными цепями к деревьям или на автостоянках вместе с неубранным мусором;

— этикетки на таре поставщика не сохраняются до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов, на отдельных из них отсутствует дата изготовления продукции;

— у продавцов кваса и лимонада отсутствуют санитарная одежда, личные медицинские книжки и документы, удостоверяющие личность;

— не обеспечивается содержание объектов торговли в чистоте, соблюдение правил личной гигиены, у продавцов зачастую даже нет чистой воды в баклажках.

В областном управлении ценовой политики и потребительского рынка призывают липчан быть внимательными при покупке различного кваса.