Столовые школ Липецка будут обслуживать официанты
Департамент образования администрации Липецка объявил тендер на предоставление услуги по организации питания учащихся школ города. Максимальная сумма контракта на 2018 — 2019 учебный год составила почти 165 миллионов рублей.
В обязанности подрядчика войдёт поставка пищи в 47 школ Липецка. В его услуги будет входить закупка, хранение, обработка, готовка, доставка и раздача питания школьникам. На время контракта пищеблок и столовая переходят в пользование поставщика. Подрядчик также должен обеспечить столовые официантами.
В меню экспресс-завтраков школьников включили бутерброды с сыром, вареной и варено-копченой колбасой, кондитерские изделия, выпечку и чай. А в перечень продуктов, которые могут использоваться в приготовлении иных угощений, вошло 80 позиций: от говяжьего мяса и сосисок до вафель и пряников.
Поиск подрядчика намерены завершить 6 февраля.
