Сколько в Липецке стоит приготовить окрошку

В Липецке становится всё жарче, и многие начинают готовить одно из самых известных традиционных блюд русской кухни – окрошку. Сотрудники агентства содействия развитию торговой деятельности подсчитали, сколько стоят продукты, которые понадобятся, в Липецкой области.

За основу взяли следующий рецепт: квас окрошечный – 1,5 литра, 300 граммов свежих огурцов, пять куриных яиц, 250 граммов редиса, по 50 граммов укропа и зеленого лука, сметана 15 —20%-я, соль – по вкусу.

Согласно исследованию дешевле всего окрошка получится, если закупаться в «Линии» – 137,94 рубля. Здесь самые низкие цены на квас, свежие огурцы и сметану. Максимальная стоимость условного набора для приготовления окрошки – 182,12 рубля оказалась в универсаме «Пятерочка», где зафиксированы наиболее высокие цены на огурцы и редис.

Однако эти цифры применимы только к данному рецепту. Многие предпочитают добавлять в окрошку колбасу и картофель или готовить последний отдельно, поэтому у вас может выйти немного дороже.