1,6 тонны опасных и некачественных продуктов изъято в липецких магазинах «Светофор»
Серьезные нарушения обнаружил Россельхознадзор
В сети «Светофор» в Липецке изъято 1,6 тонны опасных продуктов
В ходе внеплановой проверки по требованию прокуратуры специалисты Россельхознадзора обнаружили серьезные нарушения в 11 торговых точках сети «Светофор» на территории Липецкой области. Речь идет о хранении продуктов с нарушением температурного режима, отсутствии необходимых ветеринарных документов, реализации просроченной продукции и фальсификации пищевого состава.
Стали известны и результаты экспертиз. Так, в колбасе «Докторская» найдены недопустимые примеси (животные шкурки, крахмал). Колбаса «Праздничная» содержала незадекларированный соевый белок. В молочной продукции обнаружены скрытые растительные жиры.
В итоге было возвращено поставщикам 1 000 кг некачественных товаров и утилизировано 600 кг опасной для здоровья продукции. Всего составлено 11 административных протоколов. Информация о нарушениях направлена в Роспотребнадзор.
