Это не соль, а сплошная "химия": антирейтинг от Роскачества
Эксперты призвали более внимательно изучать информацию на упаковке: страну происхождения, состав и наличие добавок
Исследователи Роскачества провели анализ соли популярных марок, который выявил тревожные расхождения между информацией на упаковке и реальным составом продукта, что поднимает вопросы о безопасности и качестве соли, которую россияне употребляют ежедневно.
Многие производители не указывают на упаковке место, где соль добыли. Например, соль из Крыма или Астраханской области может продаваться под видом продукции другого региона. Часто производители используют маркетинговые приемы. Например, пометка "без ГМО" на обычной поваренной соли, хотя она в принципе не может содержать ГМО.
Особое внимание было обращено на "морскую соль". Настоящая морская соль добывается путем естественного испарения морской воды, что является сложным и дорогим процессом. Недобросовестные производители используют это название, обманывая покупателей. Произведенная в России соль, где нет прямого доступа к морю с подходящими условиями не может быть морской.
Нарушения были выявлено в продукте следующих производителей:
- "Торговый дом Соль" - недостаточно йода и необоснованная отметка "без ГМО".
- "Валетек" - фактическое содержание йода ниже заявленного.
- "Белёк" - недостаточно йода и превышен уровень нерастворимых веществ.
- "Crista" - превышено содержание хлорида натрия и недостоверная информация на упаковке.
- "Салина" - размер гранул не соответствует требованиям.
Потребителям стоит более внимательно изучать информацию на упаковке: страну происхождения, состав и наличие добавок и избегать продукцию сомнительного происхождения, пишет pg11.ru.
Читать все комментарии