В Липецке откроют комбинат социального питания

Сегодня в ходе традиционного объезда глава Липецка Михаил Гулевский проверил качество питания в столовых общеобразовательных учреждений.

В 21-м микрорайоне школа № 70 с полным циклом приготовления обедов кормит 1 000 учеников и 66 дошколят. В других дошкольных учреждениях готовят повара детского сада. Эксперимент, который начали в школе № 70 в 2012 году, оказался удачным. Как отметил Михаил Гулевский, в перспективе аналогичным образом будут кормить малышей и учеников в школах № 51 и 40, где сейчас также после реконструкции оборудуют места для дошколят. 

Также в городе работают столовые-раздаточные. Их работу глава города вместе с журналистами посмотрел на примере школы № 52, которая сегодня отмечает 40-летие. Здесь повара только разогревают обеды, которые привозят из соседней школы № 61. В столовой питаются 500 учеников. Михаила Гулевского интересовало качество блюд, доготовленных в раздаточной. По словам директора школы Светланы Крапивиной, этот вопрос постоянно контролируют родители, 83% из них довольны рационом детей.

Подводя итог инспекции столовых, Михаил Гулевский подчеркнул, что за последние годы количество учеников, питающихся в школах, значительно возросло. Сейчас горячими обедами обеспечены 80% детей. «Учитывая, что в ближайшее время в школьных столовых будут кормить и детсадовские группы, Липецку необходим свой комбинат социального питания», — сказал Михаил Гулевский.

Как сообщает городская администрация, в Липецке разработан проект создания комбината социального питания. Предполагаемые объемы работы — 120 тысяч обедов в день в две смены, ежедневно здесь могли бы готовить на 30 тысяч детей. Михаил Гулевский сделал акцент на том, что городская администрация будет добиваться одобрения строительства комбината социального питания в Совете депутатов, поскольку пока у законодательной и исполнительной власти мнение на этот счет расходится.