В Ельце в кафе прилавки не мыли дезинфицирующими средствами
Роспотребнадзор и прокуратура выявили нарушения санитарных норм во время проверки
В рамках надзора за соблюдением прав потребителей прокуратура Ельца совместно с территориальным органом Роспотребнадзора выявила нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в организациях общественного питания города.
Так, в кафе «Бавария», принадлежащем ООО «Александрия», в пиццерии ООО «Тула-Марио 8» и кафе «Пивзалив» ООО «Залив» выявлен ряд нарушений, связанных с организацией общественного питания, что создавало условия для причинения вреда здоровью ельчан и гостей города.
К примеру, помещения кафе «Пивзалив» находились в неудовлетворительном санитарном состоянии.
В кафе отсутствовала подводка горячей и холодной воды, в связи с чем торговый инвентарь, витрины, прилавки не моются и не обрабатываются дезсредствами, нет условий для набора воды для мытья полов, один уборочный инвентарь используется и для уборки санитарной комнаты, и для зала для посетителей и др.
Аналогичные нарушения выявлены в кафе «Бавария».
В пиццерии ООО «Тула-Марио 8» нарушались условия хранения пищевых продуктов.
В соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других) для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых отравлений должны выполняться санитарные правила и проводиться мероприятия по обеспечению качества пищевой продукции.
Поскольку данные требования закона не исполнялись надлежащим образом, прокурор возбудил в отношении ООО «Залив», ООО «Александрия», а также повара пиццерии ООО «Тула-Марио 8» дела об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах).
Санкция данной статьи предусматривает наказание в виде административного штрафа, налагаемого на должностных лиц в размере от пяти тысяч до десяти тысяч рублей; на юридических лиц — от 30 тысяч до 50 тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток.
