Роспотребнадзор снял с реализации в Липецке более 4 тонн продуктов
Из них более половины (2 472 килограмма) — молочная продукция
Среди забракованной пищи 284 килограмма кондитерских изделий, почти 300 килограммов овощей, а мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий - 276 килограммов. За один только август 2015 года специалистами управления изъяли 32 партии пищевых продуктов объемом 386 килограммов.
Основные причины забраковок: истечение сроков годности, несоответствие продуктов питания требованиям нормативной документации, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой продукции.
