Диетолог предупредила о пользе кураги и чернослива: поможет укрепить иммунную систему
Врач-диетолог рассказала о самых полезных сухофруктах для пожилых
Три полезных продукта для тех, кому за 60
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала «Москве 24» о пользе сухофруктов для здоровья пожилых людей.
Диетолог пояснила, что в составе изюма присутствует ресвератрол, который благоприятно влияет на сосудистую систему и поддерживает жизнедеятельность клеток. Особенно полезен изюм из темных сортов винограда. В кураге большое количество бета-каротина, который необходим для зрения, укрепления иммунной системы и восстановления слизистых. Улучшить перистальтику кишечника, вывести из организма токсины и снизить риск развития онкологических болезней поможет чернослив, поэтому его обязательно следует включать в рацион пожилых.
В день доктор рекомендует съедать пару сухофруктов и небольшую горстку изюма. Однако при сахарном диабете употребление сухофруктов противопоказано, так как в них много сахара.
Врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина рекомендует пожилым людям пить компот из сухофруктов, потому что он помогает укрепить иммунитет и оказывает положительное воздействие на сердце и зрение. Она рекомендует пить по 1-2 стакана компота без сахара в день.
